A.D. Rattray Cask Islay Sherry Edition - 59,9%

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SKU: Cask Islay Sherry
A.D. Rattray Cask Islay Sherry Edition - 59,9%
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Cask Islay è il tributo di A.D. Rattray allo stile tradizionale del whisky di Islay: vivace, torbato, pieno di carattere. Questa “Sherry Edition” è maturata esclusivamente in
due tipologie di barili ex-sherry: Oloroso Hogsheads della Toneleria Juan Pino, che portano note massicce e di frutta essiccata, e Oloroso Seasoned Hogsheads della
Bodega Hidalgo La Gitana, offrendo note di frutta fresca.
Imbottigliato alla gradazione piena di 59,9%, è un’edizione in tiratura limitata.

Note di Degustazione

Aroma: Bacon affumicato con legno d’acero, caffè tostato, mandorle tagliate e datteri appiccicosi.
Palato: Fiocchi di mandorle, crumble di bacche affumicate, legno di mela e marmellata di peperoncini.
Finale: Pesche e prugne in crescita, spezie e lievi note di cenere.