Tomatin 18 YO - 46%

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Tomatin 18 YO - 46%
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Per la maturazione di Tomatin 18 YO vengono utilizzati due tipi di legni: Refill Hogsheads e Oloroso Sherry Butts. Il distillato rimane ad invecchiare nelle due tipologie per un periodo che dura approssimativamente 15 anni e 6 mesi. A questo punto il tutto viene miscelato e posto nuovamente ad invecchiare in Oloroso
Sherry Butts per ulteriori 2 anni e 6 mesi.
E’ imbottigliato a 46% e non filtrato a freddo.
Note di Degustazione
Colore: Dorato.
Aroma: Scoppi di delizioso sherry dolce con sentore di mele fresche, cannella, vaniglia, sciroppo d’acero e un pizzico di fumo d’erica.
Palato: Dole e mielato all’inizio con un contorno legnoso. Si sviluppa in bocca con un morso di agrumi e una traccia di cioccolato fondente.
Finale: Lungo e persistente. Morbido, dolce e asciutto.